جريدتنا تتميز بالابداع مع
الشيف الصحفي إبراهيم فوزي محمد غزال
مدة التحضير ربع ساعة
مده الطهي ساعه
الكميه 6افراد
درجه حراره 180
المقادير
ك لحم ضاني
نصف ك بصل كريمات
ربع فلفل اللوان كريهات
نصف ك طماطم كريهات
بهارات حسب الرغبه
4فصوص ثوم لحشو اللحم
كوب ونصف ماء
نصف ك بطاطس اربع
التحضير
نشوح اللحم جيدا ونضيف لها المقادير ما عدا الماء وتدخله الفرن وبعد نصف ساعة نضيف الماء والبطاطس لمدة نصف ساعة اخر
