تأملات مع اجلال

كتبت: أجلال أحمد

العدس وزهره اللوتس
اللوتس هى كلمه يونانيه و تعنى الحب و الجمال وله اشارات ومعانى مختلفه عبر الثقافات يوجد من زهره اللوتس انواع كثيره الابيض و الازرق و الاحمر ولها استخدامات مثل ازاله التجاعيد وفيها ماده مسكنه مضاده للتشنج ولها القدره على علاج الالتهابات
بينما العدس هو احد افراد عائله البقوليات الصحيه و هو سهل التحضير وهو غنى بالبروتينات والعناصر الغذائيه ويعد العدس مصدر للطاقه وغنى بالكربوهيدرات المعقده والالياف ويعتبر غنيا بالمعادن والفيتامينات المختلفه مثل الحديد و المغنسيوم
ويعتبر العامل المشترك بين العدس وزهره اللوتس هو الاحساس المشرك فى الدفئ و الراحه