اخبار الموضه والمطبخ

وصفه وأكله من مطبخ الشيف حليمه

اجمل سحور مع الشيف حليمه ..أحلى وأجمل طعميه بيتي ( فلافل )

الشيف .حليمه صالح

أحلى وأجمل طعميه بيتي ( فلافل ) او زي ماتسموها 😘😘
اجمل اكله شعبيه بجد 😘😘 طريقة عمل عجينة الطعميه او الفلافل البيتي ومكونتها وايه هي التكات بتاعتها اللي تخلي العجينه مظبوطه ولما نقليها تكون مقرمشه وجميله جدا وممكن تخزينها كده في الفريزر 👏👏

المكونات
كيلو فول مدشوش مغسول ومنقوع 12 ساعه
كوب حمص مغسول ومنقوع 12 ساعه ( اختياري )
ربطة صغيرة من البقدونس واخرى من الكزبرة
ربطه صغيرة من البصل الأخضر او الكرات
7 فصوص توم كبار
2 بصله كبيرة ( بصل ابيض )
بهارات التحمير
ملح
كمون
كزبرة ناشفه
بابريكا حلوة
شطه ( اختياري )
بهارات مشكله
ربع معلقه كربوناتو ( بيكينج صودا )
ربع معلقه بيكينج بودر

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق