الشيف .حليمه صالح
فقدان الشهية عند الأطفال وكيفية التعامل معها 
كثير ما تبحث الأمهات عن فاتح شهية للأطفال من أجل زيادة شهيته، حيث تقل رغبة الأطفال وشهيتهم في تناول الطعام بفترة من الفترات.
على الرغم من قلق الأم إزاء هذا الموضوع وكمية الطعام الذي يتناولها الطفل، إلا أنه من المهم أن تعرفي أن الطفل يتفاعل بشكل جيد مع مشاعر الجوع والشبع.
هذا يعني أنه عندما يشعر الطفل بالجوع سيقوم باخبارك أو ستشعرين بذلك من خلال توجه الطفل لأطعمة مختلفة، أما في حال شبعه، لن تتمكني من إطعامه الطعام بأي طريقة.
في المقابل، من الطبيعي أن تتغير شهية الطفل من يوم لآخر ومن فترة لثانية، كما تعتمد كمية الطعام المتناولة من قبله على عدة عوامل منها كمية النشاط التي قام بها وحتى المكان الموجود به.
إليك بعض الطرق الطبيعية والتي تمثل فاتح شهية للأطفال:
1- وجبة إفطار إلزامية
تعتبر وجبة الإفطار الرئيسية والأولى خلال اليوم ضرورية لمد الجسم بالطاقة اللازمة خلال اليوم، كما تساعد الطفل على فتح الشهية.
من المهم التركيز على تحضير وجبة إفطار صحية ومتكاملة وتحتوي جميع العناصر الغذائية المختلفة ( بروتين ، كاربوهيدرات ، فيتامينات ).
2- طعام كل ساعتين 
بشكل عام يشمل اليوم على ثلاثة وجبات رئيسية من الطعام، إلا أننا نشجعك على تقسيمها إلى وجبات صغيرة موزعة على مدار اليوم كل ساعتين تقريبًا ، يساعد ذلك في تحسين عملية الهضم لديهم كما يشجعهم على تناول الطعام بصورة أفضل.
3- الوجبة الخفيفة عبارة عن وجبة
في كثير من الأحيان لا تعتبر الأمهات الوجبات الخفيفة على أنها وجبة، إلا أنها في الحقيقة كذلك ، لذلك بدلًا من إعطاء الطفل قطعة من الكعك، قدمي له ساندويش، وبدلًا من رقائق البطاطس قدمي له الفواكه
4- ركزي على الفستق والجوز ( عين الجمل ) ..
يعتبر الفستق والجوز بأنهم من أفضل أنواع المكسرات، كما أنه يعدان فاتح شهية للأطفال، ويمدهم بالبروتين اللازم ، ومن الممكن أن نعد منهم زبدة الفستق وزبدة الجوز وتقدميها في الساندويتشات أو مع البان كيك .
5- الحليب يقتل الشهية 
كثير من الأطفال الذين يعانون من شهية منخفضة يتناولون الكثير من الحليب، وهنا تكمن المشكلة ، لا تقومي باعتبار الحليب كوجبة، فذلك سيقلل من كمية الطعام المتناولة من قبل الطفل ويحد من شهيته … وده كان عن تجربه شخصيه مع بنتي
6- لا للأطعمة اللاذعة أو القوية أو الحارة ..
معظم الأطفال لا يحبون تناول تلك الأطعمة ذات الرائحة والطعم القوي أو التي تحتوي على الشطه والفلفل الحار، مما يقلل من كمية الطعام المتناولة من قبلهم.
إن كان طفلك يمتلك شهية منخفضة، عليكي تجنب هذا النوع من الطعام، والتركيز على ذاك الذي لا يملك طعمًا قويًا ورائحة نفاذة او طعاما حارا ..
7- رياضة أكثر ولعب أكثر
من الطبيعي أن يشعر الطفل بالجوع ويرغب بتناول كمية أكبر من الطعام في حال كان يمارس الرياضة ويلعب بالخارج.
في حال كان طفلك يعاني من مشكلة انخفاض الشهية، حاولي تشجيعه على اللعب بالخارج وممارسة الرياضة وستلاحظين الفرق.
8- تفقدي حرارة المنزل 
من الممكن أن تكون هذه المعلومة غريبة، لكن في حال كانت حرارة المنزل مرتفعة، فهذا يؤثر بشكل سلبي على شهية الأطفال. تأكدي من أن حرارة المنزل معتدلة وليست حارة من ثم حاولي اطعام طفلك وستلاحظين الفرق.
9- قدمي له عصير الليمون 
إن كان طفلك لا يرغب في تناول الطعام وعنيد حول ذلك، قومي بتقديم عصير الليمون له. يساعد عصير الليمون في زيادة شهية الأطفال وترطيب جسمهم.
**نصائح لزيادة شهية الأطفال 
هناك العديد من الطرق التي تعتبر فاتح شهية للأطفال، لكن من المهم اتباع النصائح التالية أيضًا عند محاولة تطبيقها:
••دعي طفلك يقرر الكمية التي يرغب بتناولها من الطعام
لا تجبريه على تناول الطعام أبدًا.
••حددي مواعيد ثابتة لتناول الطعام.
••لا تقدمي الوجبات الخفيفة بمواعيد متقاربة مع الوجبات الرئيسية.
••قدمي له الماء بين الوجبات وليس الحليب أو العصير.
••أغلقي التلفاز وابعدي ألعاب الأطفال والأجهزة الإلكترونية في موعد تناول الطعام.
